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千手螺原产地在哪?千手螺要怎么吃?

更新日期:2021-07-29 19:29:56   联系方式:   信息编号:K4418
千手螺属于骨螺科,螺体上有如鱼骨般修长的突起,浅棕褐色的壳体,整体呈纺锤形,十分坚硬。由于其棘末端像鹿角般分叉似一双双小手,由此得名千手螺,目前它主要栖息在浅海珊瑚礁、岩石底、浅海等地区。那么千手螺产
千手螺属于骨螺科,螺体上有如鱼骨般修长的突起,浅棕褐色的壳体,整体呈纺锤形,十分坚硬。由于其棘末端像鹿角般分叉似一双双小手,由此得名千手螺,目前它主要栖息在浅海珊瑚礁、岩石底、浅海等地区。那么千手螺产地在哪?千手螺要怎么吃?一起来了解下吧。

千手螺属于骨螺科,螺体上有如鱼骨般修长的突起,浅棕褐色的壳体,整体呈纺锤形,十分坚硬。由于其棘末端像鹿角般分叉似一双双小手,由此得名千手螺,目前它主要栖息在浅海珊瑚礁、岩石底、浅海等地区。那么千手螺产地在哪?千手螺要怎么吃?一起来了解下吧。

千手螺产地在哪?

千手螺分布范围很广,它的踪迹遍布印度洋-西太平洋的温暖海区,主要分布在印尼、菲律宾等地方。而在我国台湾及南海地区也可见千手螺的身影。

千手螺要怎么吃?

千手螺,又称狮子螺,喜欢栖息在潮间带低潮区至水深90米的岩礁丛中,靠捕猎其他贝类(双壳类为主)和海葵等小动物为食。因其肉质洁白如珍珠而被人们称为“盘中的珍珠”,深受食客喜爱。千手螺含有丰富的蛋白质,维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品,而且千手螺肉质细腻丰腴,弹性十足,适合各种烹饪方式。现分享几种常见的吃法给大家:

一、白灼千手螺

1、食材:千手螺肉、葱姜丝、酱油、色拉油等。

2、做法:1、将千手螺肉片成薄片,用热水焯一下,出锅装盘中,撒上葱姜丝;淋上鲜酱油,锅中做色拉油,浇在焯好的千手螺肉上即可。

二、脆炒千手螺

1、食材:千手螺肉、葱姜蒜片,青红椒片、生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉。香油等。

2、做法:将千手螺肉自然解冻,片成薄片,放入碗中备用;锅中做油,将片成薄片的千手螺肉焯一下;另起锅,放入少许油,加入葱姜蒜、青红椒片,放入焯好的千手螺肉,依次再加入调料,出锅前点上香油,装盘即可。

总的来说,千手螺颜值高、口感好、营养佳,在市场上很受消费者欢迎。不知道大家是否有吃过呢?欢迎留言讨论。

 

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