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猪价突然逆势上涨,咋回事?能涨多久?市场发生3大转变,早准备

放大字体  缩小字体 更新日期:2021-09-15 09:39:58  浏览次数:155   信息编号:H1782

进入9月后,生猪市场没有迎来期盼已久的上涨,反而迎来了再一次触底深跌。尽管9月份集开学、收储、中秋、国庆等于一身,但猪价偏偏不涨反跌,而且一跌再跌。但近日,猪价突然逆势上涨,全线飘红。怎么回事呢?



具体从上涨地区来看,之前跌入“5字头”的一半地区都已涨回到了“6字头”。而湖北、黑龙江甘肃、云南、贵州等虽然尚停留在“5字头”,但是大部分也是接近“6字头”的边缘。随着这波涨势的惯性,大概率会再次回到“6字头”上。


一、猪价为何突然回暖?


近期的猪价可以说有些反常。


当市场呈现出多重利好叠加的时候,猪价不涨反跌,甚至还是大跌。而当前又在毫无预兆的情况下突然止跌逆势上涨,而且几乎全线飘红,确实令人意外。关于此次回涨原因猜测有如下几个:


一是收储提振市场情绪。虽然本次是地方性收储,但随着收储的展开,对各地区的市场情绪也有所提振。正如第一轮收储的作用一样,在市场情绪企稳方面发挥了重要作用,养殖户减少了恐慌性出栏。


二是“双节”消费提振。下周就是中秋,中秋节前的备货对行情会有一定提振。再加上网上近日传出“中秋国庆请假法”,可以连休十几天,不管怎么说,国庆也是长假,因此对消费也有利好。



二、生猪市场发生3大转变


我们在分析市场时,常有3个维度:一是当前的情况,二是整体的大趋势,三是整体趋势的动态变化。之前讲的当前情况和大趋势比较多,但很多人却忽略了还有一个变化,即今年以来,生猪市场已发生了3大转变:


1、市场供需格局已经转变。


之前由于环保及猪瘟造成生猪产能大跌,供需格局呈现出供明显小于求的局面,这也是猪价一度高涨的直接原因。然而经过2年的快速恢复,生猪产能不仅全面恢复,而且已经过剩。具体表现在2个方面:


一是产能高企。农业农村部数据显示,7月末时全国能繁母猪和生猪存栏量分别恢复到2017年年末的101.6%和100.2%。


二是库存高企。无论是进口猪肉还是冻品库存,都处于高位。据海关总署数据显示,上半年猪肉进口量为230万吨,同比增长8.5%。而前期受大猪压栏、市场消费不振的影响,屠企收猪多成为库存压力。


因此,供需格局已发生逆转,由供明显小于求转变为供明显大于求的状态,这也是压制生猪市场后续走势的一大压力。



2、消费市场的转变。


按往年的规律,每到年节、假日时,消费会有一轮提振,但今年的情况确实有些不一样。无论是清明、五一,还是端午,猪肉消费的提振非常有限。主要原因也有2个方面:


一是猪瘟发生后,猪价大涨,猪肉价格随即飙升,猪肉的消费需求被大量替代,人们的饮食习惯发生了转变。


二是收入下降以及疫情对餐饮业的冲击,使市场消费迟迟难振。


因此按照这个规律,中秋、国庆的提振力度恐怕也十分有限。


3、养殖户心态的转变。


在猪价下跌初期,养殖户更多的心理是挺价,因为都期盼着猪价能够再次高涨,这也是造成大猪压栏的主要原因。而随着猪价连续下跌,甚至连续跌破成本线以后,养殖户的心态也发生了转变。不少养殖户对后续市场看跌的情绪转浓,因此加快了出栏以及母猪的淘汰。



三、能涨多久?


那么,我们再来看此次的猪价回涨能涨多久?


在产能高企,消费难振以及心态转跌的压力下,本轮猪价回暖恐怕大概率会不及预期,甚至很可能难以涨上成本线。而市场消费的低迷恐怕会一直延续到明年春节了。


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