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猪价下跌,3个利空,救猪市唯有卖母猪?看看相关专家咋说

放大字体  缩小字体 更新日期:2021-09-16 09:20:24  浏览次数:9   信息编号:H1816

从19年开始,在政策的支持下,养猪人就加快了补栏,很多资本也进入养猪业,从而让生猪市场一阵火热,一头猪更是收益超2000元。只不过,随着产能的急速扩张,今年开始养猪业的恶果已现,因生猪产能迎来了快速恢复,其猪价也开始了一波走跌,从1月份第3周一直跌至今天,中间尽管有过反弹,但终究是小打小闹。


如今的猪价下跌,饲料成本却持续高涨,防疫成本也居高不下,以至于猪价接连下滑。目前养猪成本已涨至8元左右,以现有的猪价,一头猪要亏上400多元,温氏、新希望等更是亏损近千元一头。而如今的“金九银十”猪价迟迟不涨,难道接下来上涨无望?


01、猪价昙花一现

上2天,因养猪人普遍迎来了一波惜售,市场生猪量不是太多,屠企只好选择提价收购,但没想猪价刚上涨2天,紧接着今天猪价就再次走低,均价为12.59元/kg,比起上一天跌了0.14元/kg。



至于为何,一方面是出栏的人增多,总有一些猪农,见猪价反弹后,生怕后面难以维持涨势,从而趁机出栏。更何况上涨第2天时就已有不少地方价格走低,这让猪农不得不恐慌性出栏。一方面是猪肉的供给偏多,因屠企的库存偏多,白条猪的市场供应加大,但对应的消费需求不足,且福建地区餐饮受阻,猪肉需求持续走低,也带动了猪价走跌。


从监测数据来看,东北跌了0.2-0.3元,主流价为11.7-11.9元/kg,其中黑吉两地各跌0.3分;西北行情稳中有跌,主流价为11.2-12.35元/kg,其中甘肃跌了0.1元;华北行情跌了0.2-0.4元,主流价为11.8-12.4元/kg;其中京津两地跌了0.4元。


西南地区行情总体偏稳,主流价为11.4-13.1元/kg,其中重庆跌了0.25元;华中跌了0.1-0.3元,主流价为12.2-12.8元/kg,其中河南跌了0.3元;华东行情跌了0.1-0.4元,主流价为12.2-13.7元/kg。



如此来看,今天多地行情走跌,猪价可谓是昙花一现,如今临近中秋,市场的消费需求明显增多,毕竟鸡鱼肉蛋价格都要比往年上涨不少,只有猪肉价格跌跌不止,笔者的家乡已跌至8元一斤。


02、“金九银十”上涨无望?

每年的9-10月份迎来了消费旺季,此时有中秋、国庆两大节日,同时气温也由热转凉,带动了消费需求的提升。且9-10月份全国各地的农作物陆续生长成熟,农忙季也能带动一波消费需求。


正因有多个利好,从而使得“金九银十”一直是传统旺季,往年这一时期肉类产品价格就会上涨,不过今年行情却持续走低,难道上涨无望了?



目前来看,市场仍有3个利空:

1、生猪供应偏多


早在7月份时产能就迎来了一波恢复,按理说再过上4-5个月出栏量才会恢复正常水平,实际上今年因猪农集体压栏,以至于生猪出栏均重上涨,不少生猪养至300斤以上才卖掉,结果猪肉产量反而比较多。


1-6月份时猪肉产量就已涨至2715万吨,恢复至往年正常水平。而到了7-8月份时,母猪淘汰率也在明显提升,据悉淘汰了100万头母猪,而这些母猪的淘汰,使得市场上的猪肉供应再次加大,产能反而出现了过剩局面。



2、消费低迷


今年的猪肉价格和生猪行情一样,早早就跌至正常水平,记得6月份时笔者家乡猪肉就已跌至10元左右,以往也都是这个价位。而到了9月份,按理说正常年份,笔者就家乡猪肉会涨至12-15元一斤,但目前猪肉反而跌至8元一斤。


在猪肉降价的同时,消费需求却持续走跌,只有正常年份的80%左右,这自然不利于生猪行情上涨。同时,冻肉进口量比较多,1-7月份进口266万吨,这些冻肉的到来,也抑制了鲜肉价格。



3、出栏积极


猪价之所以“昙花一现”,很大原因是养猪人的出栏比较热情,猪价刚涨就沉不住气,纷纷将手里的生猪卖出去。之所以这样,还因部分地区疫病偏多,养猪人为减少亏损加快出栏,结果屠企压价容易,行情持续走跌。


正因如此,不少人认为9-10月份生猪上涨无望,接下来猪价还会继续低迷不振。那么如何才能拯救猪市呢?


业内专家分析,想要救猪市还需要提前加快淘汰母猪,这样仔猪产量才能减少,育肥猪的出栏量才会降低,从而稳定猪市,带动猪价上涨。这个说法确实有道理,但淘汰母猪也不能让猪价短期内快速上涨,还需要过上几个月,大家还是要有心理准备才行。


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