• 您好,欢迎来到农产网
二维码 |手机版 |
当前位置: 首页 » 农业行情 » 蔬菜行情

3种蔬菜“烂市”,价格大跌,1种蔬菜价格大涨冲到4元,咋回事?

放大字体  缩小字体 更新日期:2021-09-16 14:13:24  浏览次数:11   信息编号:H1823

今年的蔬菜行情不尽人意,因年初蔬菜迎来了大涨,吸引了一波人种植,结果蔬菜产量迎来了大增,不少蔬菜如土豆、西红柿、大葱等行情更是陷入亏损中。而如今已金秋9月,中秋节也即将到来,市场上蔬菜价格这才姗姗来迟。


只是,市场菜价上涨的同时,产地价却依旧不尽人意,很多蔬菜都在探底,反而大葱价格绝地反击,3种蔬菜价格大跌,1种蔬菜价格却反弹大涨,这是咋回事呢?


01、蒜价低迷

近期市场上的大蒜批发价可谓是应阿里了一波上涨,从6.8元/kg涨至7.25元/kg,其涨幅还算较大。而受批发行情的反弹,零售价也涨至5-6元/斤,这个价格相比8月份涨了1.5-2元/斤。


只不过市场蒜价高涨,蒜农们并不是太开心,近期的收购价却持续低迷中,很多蒜农后悔卖晚了。杞县一蒜农老张表示,今年5-6月份卖蒜的人可谓是大赚一笔,一亩地净赚3000-4000元,当时鲜蒜价格都达到1.8-1.9元/斤。



不过8月份蒜价就开始了一波下跌,目前杞县市场蒜米料为1.55-1.85元/斤;一般混级为1.9-2.2元/斤;印尼货为1.9-2.25元/斤,大混级为2.25-2.53元/斤。


中牟产区蒜价也不尽人意,中间商的收购热情不高,目前蒜米料已探底1.55-1.8元/斤;中混级为1.85-2.15元/斤;大混级为2.2-2.4元/斤;早熟蒜为1.75-1.85元/斤。要知道在6月份时,大混级报价已在3元左右,如今来看跌了5-8毛。


如今又到了大蒜种植的时候,不少蒜农手里的大蒜也已发芽,只能无奈用来种植。蒜价的下滑,和出口需求低迷有关,如今国内市场需求不大,市场库存较多,预计接下来蒜价还会走跌。



当然,即便收购行情低迷,但依旧不能改变市场大蒜上涨的局面,毕竟中秋临近,餐饮需求增加,对大蒜的需求增多。再加上商家联合抬价,蒜价上涨并不意外。


02、莲藕跌至1元

每年的9月是莲藕集中上市期,其收购价也从此前的2-3元一斤跌至1元左右,不过人工成本却在7毛左右,再加上种植成本,菜农根本不赚钱,不亏本就算好的了。


莲藕的采收难度大,很多农民不愿意采收,结果工价连连上涨,但没想在采收成本增加的同时,收购价却比去年跌了1元左右,这让很多农民不是太开心。


其实在过去几年,莲藕收益还算可观,一亩地5000元很轻松,这也吸引了不少人前来种植,结果种植面积持续加大,10年前才不过200余万亩,但今年却已达到600多万亩,栽种面积持续加大。



老农张大爷表示,在过去莲藕一亩地产3000斤都不少了,但如今种植技术提高,亩产8000斤左右。而受产量增加的同时,再加上出口业务低迷,结果莲藕收购行情下跌,这让老农头疼不已,却又无法改变,很多人抱怨还不如出去打工。


03、生姜“烂市”?

去年姜价可谓是翻盘大涨,地头价已涨至5-7元/斤,市场更是卖出了15元左右,不少姜农大赚一笔。而姜价的上涨,也带动了姜农的种植热情,结果今年种植面积持续扩大。


只是在产量增加的同时,生姜收购价却持续下滑,目前洗姜已跌至1.4-1.5元/斤,这个价格可谓是跌惨了。而在安丘市场,洗姜行情更是跌至1-1.2元/斤,交易价格低迷,很多姜农想出货却没人收购。



其实在去年9月份,生姜收购价高达5-6元一斤,而今年5月份生姜行情也保持在5元左右,却没想6月份时已跌至4元一斤,7月跌至3元,如今地头价已探底1-1.5元,创下了15年来9月最低价,可见生姜行情有多低迷。


至于为何姜价低迷,还因今年的产量比较高,库存量却依旧很多,市场已出现“烂市”情况。而在10月份,新姜将迎来集中上市,到时候姜价怕是还要低。


04、大葱反弹大涨

今年春节前,葱价可谓是十分嚣张,零售卖出了10元一斤,收购价也在5元左右。但从年后开始到8月,葱价就持续走跌,地头价长期跌至1-2毛一斤,7月份时更是跌到5-8分一斤,当时葱农可谓是亏损惨重。


不过到了8月份,葱价就反弹至6毛一斤,9月份更是涨至4元一斤,优质大葱涨至5元,可见葱价有多火热。因收购商热情高涨,如今的大葱也成了香饽饽,很多葱农加快采收卖到市场,从而大赚一笔,将上半年亏损的部分赚回来。



至于为何葱价反弹,有业内分析或和商贩炒作有关,价格很难长久,要不了多久就会进入下跌期,大家咋看?


特别提示:环境保护网技术创新频道所发布信息属作者个人主观观点,部分论文来源于网络,本网不承担任何法律相关责任。



 
网站首页 |网站地图 | 网站留言

Copvright 2015 农产网 All Rights Reserved.

农产网 备案号:皖ICP备20009406号-4