• 您好,欢迎来到农产网
二维码 |手机版 |
当前位置: 首页 » 农业行情 » 水果行情

4600万吨即将入市,果农心情忐忑,“弃种”背后是何原因?

放大字体  缩小字体 更新日期:2021-09-29 10:30:11  浏览次数:1   信息编号:H1952

随着国庆临近,意味着像红富士这样的晚熟苹果就要采摘入市了。


苹果堪称是水果界的霸主,长期以来霸占着市场交易量的头把交椅。



从农业农村信息中心了解到今年又将是苹果的丰收大年,苹果的产量将达到4600万吨。


而这一数字,在10年前的时候还是3500多万吨。


短短十年时间,国内苹果的产量猛增1000多万吨。


可以说,没有哪一种水果能够比得上苹果。


很多人吆喝:


今年真是太难了!!!


去年还有库存的果在冷库里压着、市场已经饱和,疫情影响整体消费都不行。


加上去年苹果客商赔的是底朝天,嘎啦、红将军价格都不是很满意,今年晚熟红富士能好到哪去???


果农选择“弃种”?

早在今年年初,就有很多人就看到了一些关于红富士苹果“跌价和滞销”的传闻。


而传闻,有时候也许是事实。


就在两三个月前,央视财经的一则报道,更是让红富士苹果跌价的消息传得沸沸扬扬。


“卖一斤就亏一块钱,卖越多,亏越多”,“果商已经赔了几十万,果农也不好过”……


头一年红富士的收购商大肆囤货,红富士苹果的价格一度涨到两三块钱。


因为价格高了,所以部分果农也捂住开始不卖,认为红富士苹果的价格来年(也就是今年)会更高。


然而大家都没想到会受到出口限制的因素。


所以国内的红富士存量远远高出往年。



多种因素之下,国内红富士苹果的库存量远远高于市场需求。


所以导致红富士苹果的市场开始崩掉。


“收购价格从去年的两三块,直接降到了一块多。关键是大家(果商)都不敢收了,怕砸自己手里”,果农这样发愁道。


除了果农比较发愁之外,收购商的日子也不好过。“卖一斤就亏一块,卖多少亏多少,不卖就只能等着烂掉了。眼看着新红富士就要采摘了,现在库存压力太大了”!常年收购红富士苹果的采购商说道。


2个月前的时候,红富士苹果“降价、卖不动、滞销”等消息还被央视报道过。


如今2个多月过去,全国的红富士库存量剩下多少了?


从全国农产品批发市场得到的数据是,到现在冷风库里依然有100多万吨堆积如山。


这个数据还不包括零散囤货的果农。很多果农自建的冷风库里都有个几万斤,甚至数十万斤。


而果农的日子显然也不好过。


正如果农所说,“还没遇到过这样的情况,以前行情也低过,但从没像今年这样难”。


随着秋季的到来,虽然红富士苹果过去的2个月里,消耗掉了八九十万吨,但是接下来,很多秋季水果将进入采摘季。


对于仍然没有出货的收购商和果农来说,形势会越来越严峻。


看来今年凡是和红富士苹果搭边的果商、果农都赔不少。


“现在我们村子里,很多农民,都不愿意种了。以前红富士苹果的行情也没这样过,现在降价也走不动,再这样下去,我也弃种了。改种其他水果”!有果农这样说道。


今年,对于收购商和果农来说,谈起红富士苹果就有点后怕。


今年富士苹果行情看好?

由于受制于今春至今的低位运行的价格影响,很多果农的苹果没有卖出去,没有空闲的钱财或者信心去管理新季苹果。


造成今年的苹果在管理上松懈,像褐斑病、落叶病等各种病虫害就会爆发,低品质果品比例会增加,直接影响品质和效益。


套袋果和一级果价格也将低于往年,往年最好的六七块钱一斤的优质果,在今年基本是达不到的。但在一般产区的一二级果,价格肯定会在成本线之上。


一般品质的果子,尤其是三级果,会远低于往年,个别会在成本线之下,甚至低于1块每斤(正常情况下成本线是在0.70-1.2 0元/斤之间)。


陕西产区方面:咸阳产区,早熟富士基本结束,晚熟富士采青陆续开始脱袋,今年晚熟采青价格,创近三年来最低价。


少量订购价格基本在1.7-2.0元/斤,今年采青现象少于往年,主要原因是个头上不及往年,果农意愿不强;


陕西长武晚熟富士彩青果70#首发主流价1.9-2.2元/斤,最高价2.3元/斤,65#起1.7-1.8元/斤。


陕西旬邑张洪镇采摘青果的晚熟富士少数商家开始下单,主流价格从70#开始1.7-2.0元/斤;


陕西白水尧禾镇采青陆续开始脱袋,小订单价格2.0-2.1元/斤。


在甘肃地区,天水花牛苹果甘肃甘谷本地拉长黑红花牛75#起价2.8-3.2元/斤。


与往年相比,今年苹果的价格下降了1元多。


受上一年度苹果收储影响,导致部分果商资金链断裂,直接退出行业,就算部分没有退出,也都开始特别谨慎。


果商有所减少,急于出货的果农又很多,通过两方的挤压,苹果的价格自然就不会很高。


今年整个水果行业景气度不高,晚熟苹果涨价的空间和力度不大。


优果优价才是王道

但是我们也清楚地看到:苹果市场一个不变的真理:以质论价,优果优价。


临近佳节苹果礼品的需求量加大,而消费者更看重的就是品质高的苹果,但市场上红将军质量大多都达不到客商要求。



在市场上专门做高端苹果的客商,好不容易抢到了一车好果,甚至给出了三块五的高价格。


所以,所谓的苹果价低,实际上是差果价低,真正的好果一直是价格的高点。


市场这种好果依旧供不应求。


觉得价低的会让一部分种植水平低的人放弃管理,留下的都是会管理 管理好的果农,同时低价也把老品种逼上了死路,必须种新品种才有出路。


这是不是相当于给苹果这个行业洗牌了?


洗牌的结果还是要种好果,好果还是有出路的。



好果好价而且肯定不愁卖,同时,好的苹果对果商这些中间环节来说,他的附加值越高。


所以只要种出好果来,我觉得就应该对今年的行情充满信心。


您觉得今年的晚熟富士价格会是怎样?


特别提示:环境保护网技术创新频道所发布信息属作者个人主观观点,部分论文来源于网络,本网不承担任何法律相关责任。



 
网站首页 |网站地图 | 网站留言

Copvright 2015 农产网 All Rights Reserved.

农产网 备案号:皖ICP备20009406号-4